Eis fr die gehobene Gastronomie
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Vanille

In der ZEISIG Eis-Manufaktur werden ganze und pürierte Vanilleschoten sowie reines Vanilleextrakt, ohne künstlichen Zusätzen (Geschmacksverstärker etc.) aus Afrika bzw. dem Indischen Ozean verwendet – heute allgemein als Bourbon-Vanille bezeichnet (nach der Inseln Reunion, die früher „Bourbon“ hieß). Wir verarbeiten keine synthetisch hergestellten Rohmaterialien – auch nicht bei dieser Sorte.

Genießen Sie die hohe Konzentration des vollen, harmonischen Aromas der Bourbon-Vanille im ZEISIG Eis „Vanille“.

Zutaten:  Bourbon-Vanille, Bio-Vollmilch, Sahne, Saccharose, Dextrose, Honig, Milchprotein (Casein), Glukosesyrop (trocken), Kokosfett, pflanzliche Emulgatoren

empfohlener VKP: € 1,70 / Kugel á 60 g

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