Eis fr die gehobene Gastronomie
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Mango

Das ZEISIG Eis gehört bei Jung u. Alt zu einem der beliebtesten Fruchteis-Sorten. Schon das kräftige gelb der Frucht verrät den hohen, hier über 50%igen Fruchtanteil in diesem Sorbet-Eis. Die vollreife Mango (Indien) wird im schonend, kalt-pürierten Zustand in der Eiskreation zugeführt. So bleiben die reichhaltigen Nährstoffe der Mango erhalten, welche diese in der langen Reifezeit von bis zu 6 Monaten am Mangobaum anreichert. Ein gesundes Genußerlebnis.

Zutaten:  Mango, Wasser, Saccharose, Dextrose (Traubenzucker), frisch gepresster Zitronen- u. Orangensaft, pflanzliche Emulgatoren

 

empfohlener VKP: € 1,50 / Kugel á 60 g

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